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segunda-feira, 25 de junho de 2012
Bombom de Morango:
Ingredientes:
300 g de chocolate ½ amargo
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 gemas
Morangos limpos e secos
Modo de preparo:
Numa panela, coloque o leite condensado, a margarina e as gemas. Leve ao fogo baixo. Misture com uma colher até dar ponto de brigadeiro mole. Passe a massa para um prato e deixe esfriar. Derreta o chocolate. Coloque a massa dentro das fôrmas, coloque o morango e tampe com o chocolate, deixe na geladeira, até quando a forma estiver totalmente opaca.
O Bombom de morango, deverá ser consumido no mesmo dia!
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