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segunda-feira, 25 de junho de 2012

Bombom de Uva Ingredientes: 500g de chocolate ao leite 1 cacho de uva Itália(lavada e seca) 1 lata de leite condensado 1 gema 250 g de açúcar refinado Modo de Preparo: Leve ao fogo o leite condensado com a gema e mexa até desprender do fundo da panela. Retire e deixe esfriar num prato untado com manteiga. Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos, modele-a uva no creme de modo a forma a deixar o cabinho descoberto. Passe pelo açúcar refinado e em seguida banhe com chocolate.

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